Día 2 | Calendario de adviento | Fiesta del té
Hello Readers!
Hoy es 2 de diciembre y nos toca hacer una fiesta del té para nosotros mismos. Un momento de relax con su cita a ciegas de ayer o simplemente para escuchar música.
Puedes acompañar el té de tu preferencia con galletas y mermelada, algunos cupcakes y panecitos que compres en el supermercado o puedes preparar tú mismo los postres con estas recetas fáciles
"Petit Fours": Unos bocaditos de chocolate y crema que no te puedes perder.
Ingredientes:
24 cuadritos de bizcocho de chocolate (brownie) 1/2 taza de cobertura COOL WHIP Whipped Topping, descongelada 2 cuadritos de chocolate semidulce, picados 1/4 taza de crema para batir
Preparación:
Corta cada "brownie" horizontalmente por la mitad; rellénalos con la cobertura.
Calienta en el microondas el chocolate y la crema a potencia MEDIA (50%) de 2 a 3 min, o hasta que el chocolate esté bien derretido y todo bien mezclado, revolviendo después de 1-1/2 min.
Esparce esto sobre los brownies; agrégale chispas o lo que desees.
Refrigera los pastelillos hasta que el glaseado esté firme.
También puedes acompañar con macaroons o galletas de limón. (Da click en el nombre para ir a la receta)
Otra opción es tomar el té con bocadillos salados, al estilo Oscar Wilde.
Los sandwiches de pepino y queso crema de la tía Augusta son perfectos.
Ingredientes
16 rebanadas de pan blanco de caja
4 pepinos
4 cucharadas de crema
4 cucharadas de perejil
2 cucharadas de cebollín picado
1 diente de ajo picado
2 cucharadas de sal
1 cucharadita de pimienta negra
227 gramos de queso crema Nefchâtel LYNCOTT (a temperatura ambiente)
Preparación:
Quitar las orillas del pan.
Pelar el pepino y con la ayuda de una mandolina o rallador, rebanarlo a lo largo finamente. Espolvorear el pepino con un poco de sal.
Licuar el queso crema con la crema, perejil, cebollín, ajo, sal y pimienta.
Untar cada pan con la mezcla de queso crema y colocar las rebanadas de pepino. Hacer un sandwich.
Cortar el sandwich en 4 partes. Servir
También puedes probar con Scones o sandwiches de salmón.
¿Cómo preparaste tu fiesta del té? ¡Compárteme una foto!
No olvides regresar mañana por otra sorpresa
